crab mushroom sauce 🍄

🌿今天来分享一道简单又美味的蟹味菇酱的做法！首先准备好新鲜的蟹味菇和其他配料，比如大蒜、生姜和青红椒，它们会让这道酱料更加鲜香可口。先把蟹味菇清洗干净，去掉根部，然后用开水焯一下，这样可以去除多余杂质并保持其脆嫩口感。接着热锅冷油，放入切好的蒜末姜丝爆香，再加入蟹味菇翻炒，直到它变得微微软塌。此时加入适量酱油、蚝油调味，并撒上切碎的青红椒增加色彩和辣味。最后勾芡收汁，一盘香气扑鼻的蟹味菇酱就完成啦！✨这道酱可以搭配米饭或者作为面条的浇头，每一口都能品尝到蟹味菇的独特风味。快试试吧，让餐桌多一份自然的美味！🍴🍄