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🍴 家常意面的做法 🍝
导读 准备食材是制作美味意面的第一步!你需要意大利面、橄榄油、蒜末、番茄、洋葱、罗勒叶,以及你喜欢的肉类(比如培根或鸡肉)。先把意大利面...
准备食材是制作美味意面的第一步!你需要意大利面、橄榄油、蒜末、番茄、洋葱、罗勒叶,以及你喜欢的肉类(比如培根或鸡肉)。先把意大利面煮至八分熟,捞出备用,这样既能保证口感劲道,又能更好地吸收酱汁的味道。
接着,热锅倒入橄榄油,放入切好的蒜末和洋葱翻炒至金黄色,散发出诱人的香气。如果你喜欢肉香,可以在这一步加入切片的培根或煎好的鸡胸肉块,让每一口都充满满足感。然后,加入切块的新鲜番茄,小火慢炖至软烂,形成浓郁的酱汁。此时撒上几片新鲜的罗勒叶,瞬间提升风味层次!
最后,将煮好的意大利面倒入锅中,与酱汁充分混合均匀,让面条裹满酱汁。关火前尝一下味道,如果需要的话可以加点盐和黑胡椒调味。一道简单又美味的家常意面就完成啦!✨ 盛盘后还可以点缀一些帕尔马奶酪粉,既好看又好吃。快邀请家人一起享用这份温暖的美味吧!💛