麻辣鸡块的做法 🍗🌶️

🌟 想吃一道既简单又过瘾的家常菜吗？那就试试这道麻辣鸡块吧！麻辣鲜香的口感，绝对能让你胃口大开。首先准备好新鲜的鸡腿肉，切成适口大小，这样既能保证入味，又能保持鸡肉嫩滑。然后将切好的鸡块用料酒和少许盐腌制15分钟，去腥增香。

🌶️ 接下来就是制作麻辣调料的关键步骤了。热锅凉油，放入花椒和干辣椒炒香，再加入姜蒜爆香。随后倒入腌制好的鸡块翻炒，让每一块鸡肉都裹满香辣的味道。接着加入适量的生抽、老抽调色调味，再加点糖提鲜，最后倒入热水焖煮至汤汁浓稠。

第三段：🍗 当鸡块熟透，汤汁浓郁时，撒上一把葱花点缀，一道色香味俱佳的麻辣鸡块就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友小聚时的绝佳下饭菜。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋✨