🐟昂刺鱼汤的做法 🥤

开头：最近天气转凉，特别想喝一碗暖胃的鱼汤。今天给大家分享一道简单又美味的昂刺鱼汤做法！💛

首先准备好新鲜的昂刺鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着切几片姜片备用，这样可以去腥提鲜。热锅加油，将姜片爆香后放入昂刺鱼，小火慢煎至两面金黄。此时倒入开水，水量要一次性加足，避免中途加水影响口感。大火煮沸后转小火炖煮约20分钟，汤色会逐渐变成诱人的奶白色。期间可加入一些白玉菇或者豆腐块增加营养和风味。最后撒上葱花和胡椒粉即可出锅啦！dish_with_steaming_food

结尾：这道昂刺鱼汤不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节食用。快试试吧！eel_fish