😋茄子豆角这样做，简单又美味！🍴

提到家常菜，茄子和豆角绝对是经典搭配！不仅颜色搭配好看，味道更是让人回味无穷～今天就教大家如何做出一道色香味俱全的茄子豆角料理吧！😉

首先，准备食材：长茄子一根、四季豆适量。将茄子切条，用淡盐水浸泡防止氧化；豆角洗净后掐去两头，切成小段备用。接着热锅凉油，先下茄子翻炒至微黄盛出；再加油爆香蒜末和干辣椒，放入豆角快速翻炒几分钟，最后加入茄子一起翻炒，调入生抽、老抽、蚝油和少许糖提鲜。🌟

记得加一点点水焖煮片刻，让茄子和豆角充分吸收酱汁的味道哦！等汤汁收浓就可以出锅啦！这道菜色泽诱人，口感软糯又有嚼劲，简直是米饭杀手！🍚✨快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋