🥕牛肉胡萝卜炖汤的做法 🐂❤️

天气渐凉，来一碗暖胃的胡萝卜炖牛肉吧！不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的牛肉和胡萝卜，还有姜片、葱段等调味料。先把牛肉切块焯水去腥，然后捞出备用。接着把胡萝卜削皮切块，与牛肉一起放入砂锅中，加入适量清水。开火煮沸后转小火慢炖，期间可以加点盐提味，同时保持汤汁清澈不浑浊。大约炖煮一个半小时左右，等到牛肉软烂，胡萝卜也变得香甜软糯时，撒上些许葱花即可出锅啦！一碗热腾腾的胡萝卜炖牛肉就完成啦！牛肉的浓郁香气混合着胡萝卜的清甜，简直是冬日里的暖心良品。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人感到幸福满满。快试试这道简单又美味的家常菜吧！💛