豌豆黄怎么做 🍑💛💛 豌豆黄的家常做法 老干部

在这个炎热的夏天，来一份清凉解暑的豌豆黄再合适不过啦！😋 豌豆黄不仅口感细腻，而且制作起来也相对简单，是老少皆宜的甜品之一。今天就教大家如何在家轻松做出这道经典的老干部级甜点。

首先准备好材料：新鲜豌豆两百克、白糖适量、吉利丁片或琼脂少许。先把豌豆洗净泡发，然后用高压锅煮至软烂，捣成泥状。接着将豌豆泥倒入锅中，加入适量白糖搅拌均匀，小火慢慢熬煮，期间可以加入泡软的吉利丁片增加凝固效果。熬好后倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏四小时以上。等豌豆黄凝固成型后，切成小块，撒上一点糖粉装饰，一道清爽可口的豌豆黄就完成啦！💛💛

快来试试吧，保证让你回味无穷！💛