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🌟当归炖鸡温暖你的味蕾与身心💖

导读 当归炖鸡是一道兼具美味与养生功效的家常菜,尤其适合秋冬季节食用。不仅能够补血养颜,还能驱寒暖身哦!🍲✨首先,准备好食材:一只新鲜的...

当归炖鸡是一道兼具美味与养生功效的家常菜,尤其适合秋冬季节食用。不仅能够补血养颜,还能驱寒暖身哦!🍲✨

首先,准备好食材:一只新鲜的土鸡、几片当归、红枣、枸杞和姜片。先把鸡肉清洗干净,切块后用开水焯一下去腥。接着,在砂锅中放入适量清水,加入处理好的鸡肉和当归片,再放几颗红枣和枸杞提味。最后撒上几片姜片,去腥增香。炖煮时火候很重要,先用大火烧开,然后转小火慢炖约一个半小时。⏰🔥

出锅前尝尝咸淡,如果觉得不够可以适当加点盐调味。一锅香气四溢的当归炖鸡就完成啦!🍲✨这道汤品色泽金黄,汤汁浓郁,喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹住了。😋💕

无论是家庭聚餐还是独自享用,这道当归炖鸡都能让你感受到家的温馨与幸福。快动手试试吧!💪👩‍🍳