🌟超简单干锅鸭的家常做法 美食杰天山可可教你怎么做家常干锅鸭

😋今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干锅鸭！这道菜色泽金黄，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐时享用。跟着美食杰的天山可可老师学做这道菜，保证零失败！

首先准备食材：新鲜鸭肉切块、青红椒、洋葱、蒜瓣和姜片。先将鸭肉焯水去腥，然后用料酒、生抽腌制片刻，这样更入味哦！接着热锅凉油，放入鸭肉翻炒至表面微焦，再加入蒜瓣和姜片爆香，香味瞬间充满整个厨房！🔥

接着倒入适量豆瓣酱，继续翻炒均匀，让每一块鸭肉都裹上浓郁的酱汁。随后加入青红椒和洋葱，翻炒几下即可出锅。✨成品端上桌，香气四溢，搭配米饭简直绝配！

快试试吧，这道干锅鸭不仅做法简单，味道也超级棒！😋👩‍🍳