家常酸辣汤的家常做法 🍲🍜✨美食杰家常酸辣汤做法大全

忙碌了一天回到家，来一碗热腾腾的酸辣汤再适合不过了！不仅开胃解馋，还简单易做，简直是厨房小白的福音。首先准备好食材：木耳、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菜等，这些都是酸辣汤的经典配料。✨

第一步，将木耳和胡萝卜切丝焯水备用；接着把豆腐切小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油后放入葱姜爆香，倒入适量高汤或清水煮沸。倒入豆腐、木耳和胡萝卜，再加入醋和生抽调味，最后淋入水淀粉勾芡。🔥

当汤汁变得浓稠时，慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。撒上香菜或者葱花点缀，淋上几滴香油，酸辣汤就完成啦！一碗酸爽开胃的家常酸辣汤，暖心又暖胃，适合全家人一起享用哦～🍚🍜❤️