腌咸鸭蛋的家常做法 🥚✨美食杰腌咸鸭蛋做法大全

👀想在家轻松制作美味的腌咸鸭蛋吗？跟着这份简单易懂的家常做法，你也能成为腌制高手！首先准备好新鲜的鸭蛋和粗盐，再加入一些白酒和香料，让咸鸭蛋更加入味哦～✨

第一步，将鸭蛋轻轻清洗干净，晾干水分。接着用高度白酒浸泡几分钟，这样可以去除腥味，还能让外壳更粗糙，方便盐分渗透。然后裹上一层厚厚的粗盐，放入密封容器中，最后撒些八角或花椒增添风味。💬

密封好容器后，放置在阴凉通风处，静待20-30天即可开吃啦！剥开后金黄流油的蛋黄，搭配细腻洁白的蛋白，简直是早餐界的“黄金搭档”！🍳💛快动手试试吧，让你的餐桌多一份传统美味～🌟