🐟✨超简单水煮鱼籽的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常水煮鱼籽简单好吃✨🐟

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道鲜香四溢的家常水煮鱼籽，简单又好吃！首先准备好新鲜的鱼籽，用清水轻轻冲洗干净，去掉多余的血丝。接着将鱼籽放入沸水中焯烫一下，去除腥味，捞出备用。热锅凉油，加入姜蒜末爆香，再倒入适量的豆瓣酱炒出红油，香气扑鼻。接着加入适量清水，烧开后放入焯好的鱼籽，撒上一点料酒去腥。最后调入生抽、盐和糖，让味道更加丰富。喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉或者小米椒，提升层次感。煮至汤汁浓郁时，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌟这道水煮鱼籽色泽诱人，口感滑嫩，每一口都能感受到鱼籽的鲜美与汤汁的醇厚，绝对是下饭神器！快跟着美食杰一起动手试试吧～🍴🍜