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🍞🧀奶油长面包的家常制作指南🍞🧀

导读 想要享受一份香软可口的奶油长面包吗?那就跟着美食杰菜谱一起动手吧!这款面包外皮酥脆,内里松软,搭配上浓郁的奶油,简直让人回味无穷!...

想要享受一份香软可口的奶油长面包吗?那就跟着美食杰菜谱一起动手吧!这款面包外皮酥脆,内里松软,搭配上浓郁的奶油,简直让人回味无穷!🌟

首先,准备好高筋面粉、酵母、牛奶和黄油等主要食材。将面粉与酵母混合后,慢慢加入温热的牛奶,揉成光滑的面团,再加入融化的黄油继续揉至扩展阶段。接下来,盖上湿布让面团发酵至两倍大,这一步是让面包变得松软的关键哦!⏳

发酵完成后,将面团擀成长条形,均匀地抹上一层细腻的奶油,然后卷起并切成小段。放入烤盘再次醒发片刻,最后刷上蛋液,撒些芝麻点缀。放入预热好的烤箱中,用180℃烘烤约20分钟,直至表面金黄即可出炉啦!✨

这样一款简单又美味的奶油长面包就完成啦!无论是早餐还是下午茶时间,都是一道绝佳的选择呢!😋