🌟柠檬泡爪的独特风味，酸爽开胃，绝对是夏日餐桌上的一道亮眼小吃！😋

首先，准备好新鲜鸡爪500克，先将其清洗干净，剪去指甲部分，再用热水焯水去腥，捞出后放凉备用。接着，将柠檬洗净切片，大蒜剁碎，小米椒切圈，生姜切丝，这些配料是调味的灵魂所在哦！🌶️🍋

接下来，把鸡爪放入大碗中，加入柠檬片、蒜末、姜丝和小米椒，再倒入适量生抽、香醋、白糖以及少许盐，最后淋上几滴香油提味。搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制4小时以上，时间越久味道越入味哦～⏰

腌制好的柠檬泡爪，酸甜适口，辣而不燥，每一口都能感受到柠檬的清香与鸡爪的Q弹。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道菜都能瞬间抓住大家的味蕾！🍻✨