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🌟清炖土鸡汤:温暖你的胃和心💛
导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖土鸡汤再合适不过了!鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都带着自然的香气。今天就用美食杰提供的清炖土鸡汤做法大...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的清炖土鸡汤再合适不过了!鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都带着自然的香气。今天就用美食杰提供的清炖土鸡汤做法大全,教大家轻松做出这道家常美味。
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。先将土鸡清洗干净,剁成小块后焯水去腥,捞出沥干备用。接着,在砂锅中加入足够的清水,放入鸡块和姜片,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。大约炖煮1.5小时后,加入红枣和枸杞,继续炖煮半小时即可。✨
这样炖出来的鸡汤,不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合全家人一起享用。无论是补充体力还是滋补身体,都是一道不可多得的好菜!👨🍳👩🍳快试试吧,给家人一个温暖的惊喜~