😋 超简单回锅牛肉片的家常做法 | 美食杰美美家的厨房教你怎么做

回锅牛肉片是很多家庭餐桌上的经典美味，今天就跟着美食杰美美家的厨房学做这道简单又下饭的家常菜吧！🍴✨

首先准备好食材：新鲜牛肉切成薄片、青椒切块、红椒点缀颜色，再备上葱姜蒜和郫县豆瓣酱。一切准备就绪后，先将牛肉用少许生抽、料酒腌制片刻，这样更入味哦！腌制期间可以热锅凉油，把牛肉快速滑炒至变色捞出备用。接着爆香葱姜蒜，加入豆瓣酱翻炒出香味，再倒入青椒和红椒一起翻炒均匀。最后把炒好的牛肉片倒回锅中，加入适量糖、盐调味，大火快炒几下即可出锅啦！🔥✨

一盘色香味俱全的回锅牛肉片就完成啦！牛肉嫩滑多汁，配菜鲜亮爽口，米饭杀手非它莫属！🍚🍛赶紧动手试试吧，让家人吃得开心又满足～💕