🌟超简单芥菜汤✨美食杰教你怎么煮家常美味🍲

芥菜汤不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的芥菜一把、鸡蛋一个、姜片几片和适量的盐和其他调味料。洗净芥菜后切段备用，鸡蛋打散成蛋液。起锅烧水，放入姜片煮沸，随后加入芥菜段，用大火快速焯烫至变软，这一步能让汤色更清澈哦！接着倒入蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花，最后加盐调味即可。一碗热腾腾的芥菜汤就完成啦！💛

这道汤清淡爽口，芥菜富含维生素C和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。搭配米饭食用，简直是完美的一餐！😋快跟着美食杰学起来吧，轻松做出健康又美味的家常芥菜汤，让你吃得安心又满足～🍴💕