🌟超简单夹沙肉的家常做法🍴✨

美食杰草海（来自腾讯）分享了一道经典的家常菜——夹沙肉，做法简单又美味，特别适合家庭聚餐！😋

首先，准备好五花肉和糯米。将五花肉切成厚片，用少许盐、糖和料酒腌制入味，再裹上一层泡软的糯米，放入蒸锅蒸熟。这一步要注意火候，确保肉质鲜嫩多汁。🍖🍚

接着，制作豆沙馅。将红豆煮烂后捣成泥状，加入适量白糖搅拌均匀，形成细腻的豆沙馅。然后把蒸好的糯米肉片对折，将豆沙馅包裹其中，轻轻按压成型。豆沙的香甜与肉片的咸香完美融合，简直是绝配！🍴✨

最后，将包好豆沙的肉片再次蒸制几分钟，让味道更加浓郁。出锅后撒上一些葱花点缀，色香味俱全，让人垂涎欲滴！😋🌿

快来试试这道家常夹沙肉吧，简单易学，全家都爱吃！👨‍🍳👩‍🍳