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🌟炖海参斑鱼的家常做法🐟🍲

导读 海参和斑鱼的结合,简直是海洋馈赠的完美搭档!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴~💖首先准备好食材:新鲜的斑鱼一条、泡发好的...

海参和斑鱼的结合,简直是海洋馈赠的完美搭档!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴~💖

首先准备好食材:新鲜的斑鱼一条、泡发好的海参若干、姜片、葱段、料酒等调味料。先把斑鱼清洗干净,用少许盐腌制15分钟去腥提鲜。接着热锅凉油,放入姜片爆香后下入斑鱼两面煎至金黄,再加入适量清水,水量需没过鱼身。🔥

待水沸腾后,将泡发好的海参轻轻放入锅中,加入料酒去腥增香,转小火慢炖约20分钟,让鱼肉与海参充分融合。期间可以适当加点盐调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!✨

一道营养丰富又色香味俱全的炖海参斑鱼就完成啦!这不仅是一道菜,更是一种对生活热爱的表达~😋🍴快动手试试吧!