冬至汤圆的家常做法 🥚🍜🍲

冬至吃汤圆是中国的传统习俗，象征着团团圆圆、幸福美满。今天就来分享几个简单易学的家常版冬至汤圆做法吧！😋首先，制作汤圆皮需要糯米粉和温水，将两者混合揉成光滑的面团，再分成小剂子搓成圆形即可。经典的黑芝麻馅汤圆，只需将黑芝麻炒香磨碎，加入白糖和猪油拌匀，包入汤圆皮中封口即可。🌟此外，还有鲜肉馅汤圆，用新鲜猪肉剁成泥，加入葱姜末、酱油调味，同样包入汤圆皮中煮熟，咬一口满是鲜香。煮汤圆时要注意水开后下锅，待浮起后再加冷水重复两次，这样煮出来的汤圆Q弹不破。🎉最后，配上一碗热腾腾的甜汤或咸汤，既暖胃又暖心，快动手试试吧！💖 冬至 汤圆 美食杰