🌟家常美味素炒茄子辣子丝，简单又下饭！🍴

提到家常菜，怎能少得了这道色香味俱全的素炒茄子辣子丝呢？🌶️🍆作为一道经典的家常菜，它不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的一道美食哦！✨

首先，准备好新鲜的茄子和辣椒，将茄子切成条状，辣椒切丝备用。接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入茄子翻炒至软糯。此时，加入切好的辣椒丝，快速翻炒均匀，让辣味充分融入茄子中。🔥最后，调入适量盐、酱油等调味料，翻炒均匀即可出锅啦！😋

这道菜色泽诱人，茄子软烂入味，辣椒的微辣更增添了食欲。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍚🎉快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～💕