🔥酱香烧猪手👨‍🍳探索美食新境界！

有没有想过，猪手也能做出让人垂涎三尺的美味？今天就教大家用简单易学的方法制作一道家常版的【酱香烧猪手】！猪手富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配浓郁酱香，简直是舌尖上的享受～😋

首先准备好新鲜猪手，先焯水去腥，再用冷水冲洗干净。（记得清洗时多搓洗几遍哦！）接着将猪手放入锅中，加入姜片和料酒煮至半熟，捞出备用。起锅热油，放入冰糖炒至琥珀色，倒入猪手翻炒上色，随后加入生抽、老抽、豆瓣酱调味。倒入热水没过猪手，再加入八角、桂皮等香料，小火慢炖约1小时。最后大火收汁，让酱香更加浓郁，色泽红亮！✨

这道菜不仅味道醇厚，还超级下饭！快来试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨