豇豆角炒肉的家常做法 🍴✨美食杰豇豆角炒肉做法大全

炎炎夏日，来一道简单又美味的家常菜——豇豆角炒肉吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的豇豆角和五花肉，豇豆角要挑选翠绿饱满的，五花肉则需肥瘦相间，这样炒出来的肉片才不会太柴。将豇豆角洗净切段，五花肉切薄片备用。

接着，热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，加入姜蒜爆香，再倒入豇豆角翻炒均匀。期间可以加入少许料酒去腥提鲜，接着撒入适量盐、生抽调味，还可以加点老抽上色，让整道菜看起来更有食欲。最后，加入少量清水焖煮几分钟，待豇豆角熟透后即可出锅。

一道香气扑鼻、色泽诱人的豇豆角炒肉就完成了！😋配上一碗白米饭，简直是绝配。这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质和纤维素，健康又美味，快试试吧！💪✨