🌟超简单韭芽炒肉的家常做法🍴😋

韭芽炒肉可是家常菜中的经典之作！✨不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌了一天后想快速做一道美味菜肴的你。今天就跟着美食杰咯寞突击一起来学习这道家常菜吧～😉

首先准备食材：新鲜韭芽一把、瘦猪肉适量。猪肉切片或切丝都可以，韭芽洗净切段备用。接着热锅凉油，先将肉片下锅翻炒至变色，加入少许料酒去腥提香。随后放入韭芽快速翻炒，加盐调味即可。💡整个过程只需要几分钟，简单又高效！

这道菜的关键在于火候把控，韭芽容易出水，所以要大火快炒，保持它的鲜嫩口感。🌱配上嫩滑的肉片，清香扑鼻，绝对能让你胃口大开！🍚无论是搭配米饭还是面条，都是一绝！💪快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺～👩‍🍳👨‍🍳

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