🐟 超简单半煎煮草鱼肚的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常半煎煮草 🍳

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天分享一道简单又营养的家常菜——半煎煮草鱼肚。这道菜色香味俱全，既保留了鱼肉的鲜嫩，又有独特的焦香口感，简直是家庭聚餐的好选择。✨

首先准备好新鲜的草鱼肚，用清水洗净后沥干水分，撒上少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。接着热锅冷油，将鱼肚两面轻轻煎至金黄，外皮微脆即可出锅备用。🍳

下一步是调制酱汁，加入适量生抽、老抽、糖和清水，小火煮沸后倒入煎好的鱼肚，让每一块鱼肉都裹满浓郁酱汁。最后撒上葱花或香菜点缀，一盘诱人的半煎煮草鱼肚就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，还富含蛋白质，适合全家人一起享用。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕