😋 鸡蛋干炒莴笋：一道简单又美味的家常菜！

春天来了，正是莴笋鲜嫩的好时节。今天教大家做一道色香味俱佳的家常菜——鸡蛋干炒莴笋！鸡蛋干的咸香搭配莴笋的清脆，简直是绝配！💪

首先准备好食材：新鲜莴笋一根、鸡蛋干两块、蒜末适量、辣椒少许（可选）。先把莴笋去皮切片，用清水冲洗干净；鸡蛋干也切成薄片备用。热锅凉油，先爆香蒜末和辣椒，接着倒入莴笋翻炒，加一点盐提味，炒至七分熟后加入鸡蛋干继续翻炒。💡 最后撒点胡椒粉或者鸡精调味，出锅前淋上几滴香油，瞬间香气四溢！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧！🍴💕