🌟咖喱牛尾汤✨温暖你的味蕾🍲

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的咖喱牛尾汤最合适不过了！这道汤不仅香气四溢，还富含营养，绝对是家庭聚餐的好选择。跟着美食杰菜谱做起来吧～😋

首先准备好主料：新鲜牛尾、洋葱、土豆、胡萝卜和咖喱块。先把牛尾焯水去腥，然后用姜片、料酒腌制片刻。接着在锅中倒入少许油，放入切好的洋葱炒香，再加入牛尾翻炒均匀。倒入足够的热水，小火慢炖1小时左右，直至牛尾变得软烂。此时加入切块的土豆和胡萝卜，继续炖煮20分钟。最后放入咖喱块，搅拌至完全融化，让汤汁浓郁顺滑。⏰

这样一碗色香味俱全的咖喱牛尾汤就完成啦！喝上一口，暖意从舌尖蔓延到全身，幸福感爆棚～🍛🍛