✨超简单酥皮大泡芙😋

泡芙控们看过来！今天给大家分享一款超简单的家常酥皮大泡芙教程，跟着美食杰的瑗瑗baby学起来吧！👀

首先准备酥皮部分：黄油、糖粉和低筋面粉混合揉成小圆片，放进冰箱冷藏备用。接着制作泡芙面团：锅里加热牛奶、黄油，沸腾后加入过筛的低筋面粉，快速搅拌至无颗粒糊状。然后分次打入鸡蛋，确保每次搅打均匀。当面糊拉起呈倒三角时就OK啦！👩‍🍳

将面糊装入裱花袋挤出圆形或长条形，在上面放上之前做好的酥皮片，放入预热好的烤箱，180℃烤约25分钟。膨膨膨！一个个金黄酥脆的大泡芙诞生啦～💛

最后可以根据喜好填入奶油、卡仕达酱或是冰淇淋，一口咬下去外酥内软，幸福感爆棚～💕 快动手试试吧！✨