🌊✨清蒸阿拉斯加皇帝蟹做法来啦！✨🌊

生活在寒冷海域的阿拉斯加皇帝蟹，肉质鲜美无比，简直是海鲜界的“天花板”！今天就教大家如何在家轻松做出这道美味料理～😋

准备食材：

新鲜的阿拉斯加皇帝蟹一只（约1.5kg），姜片几片，葱一根，料酒少许。当然，为了保持原汁原味，调味料不宜过多哦～🌿

步骤一：清洗处理

将皇帝蟹用清水冲洗干净，尤其是腿部关节处可能藏有泥沙，一定要仔细清理干净哦！刷洗干净后，可以稍微斩断蟹腿方便入味。💪

步骤二：蒸制过程

在蒸锅中加入适量水，放入姜片和葱段，再倒入少量料酒去腥。将处理好的皇帝蟹腹部朝上摆放在蒸架上，盖上锅盖大火蒸12-15分钟即可。（具体时间视螃蟹大小调整）⏰🔥

步骤三：享用美味

蒸好后取出装盘，搭配一点醋或者自制蘸酱，趁热享用吧！每一口都能感受到蟹肉的鲜甜与细腻，简直让人欲罢不能～😋💕

快动手试试这份简单又高级的清蒸阿拉斯加皇帝蟹吧！🎉