🌟凉拌木耳黄瓜——清新爽口的家常美味😋

提到夏日必备的清爽小菜，怎能少了这道凉拌木耳黄瓜呢？不仅简单易做，还营养丰富，绝对是餐桌上的亮点！✨

首先，准备好食材：新鲜黄瓜两根、泡发好的黑木耳一小把。将黄瓜洗净切片，木耳撕成小朵备用。接着，用开水焯一下木耳，既能去除杂质，又能使其口感更脆嫩。与此同时，调制酱汁：生抽、香醋、少许糖和盐，再加入蒜末和辣椒油，搅拌均匀。最后，将处理好的黄瓜和木耳混合，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。一道色香味俱佳的凉拌木耳黄瓜就完成啦！🍴

这道菜酸甜适中，带有微微的辣意，非常适合炎热的夏天食用。不仅解腻开胃，还能促进食欲。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，它都能轻松俘获你的味蕾！💕

快动手试试吧，让你的厨房充满美食香气～🍳💨