烙饼怎么做又软又好吃一招搞定的方法 🥞✨

在生活中，美味的烙饼总是能带来满满的幸福感。今天就来分享一个让烙饼变得又软又香的好方法！首先准备好面粉、水和少许盐，将面团揉至光滑，醒发半小时左右，这样能让饼皮更加松软哦。接着将面团分成小剂子，擀成薄片后刷上一层油，撒点花椒粉或者其他喜欢的调料，然后卷起再盘成螺旋状，最后压扁成饼胚。平底锅加热后放入饼胚，用中小火慢慢烙制，记得两面都要煎到金黄酥脆，同时保持饼的柔软度。如果想增加风味，还可以在烙饼时加入葱花或芝麻。这样做出的烙饼外酥里嫩，层次分明，咬一口满嘴留香。快试试这个简单又实用的小技巧吧！😋🍴