🌟猪皮怎么做好吃简单？✨

猪皮作为一道常见的食材，不仅富含胶原蛋白，还能做出许多美味佳肴！😋今天就来分享一个简单又好吃的做法——香卤猪皮。首先，将新鲜猪皮清洗干净，用开水焯一下去腥味，然后切成条状或小块，方便入味。接着，准备调料：生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮等，放入锅中与猪皮一起炖煮。小火慢炖约40分钟，直到猪皮变得软糯Q弹。最后撒上一些葱花或者辣椒粉提香，一道色香味俱全的香卤猪皮就完成啦！🍲✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时端上桌。无论是拌饭还是下酒，都是一绝！🍷🍚快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～💖