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🌟香烤羊棒骨的诱人秘笈,让你在家也能享受美味!🍴🍖

导读 首先,准备好新鲜的羊棒骨,清洗干净后用清水浸泡一段时间,去除血水,这样可以减少腥味哦!🌊💦接着,将羊棒骨放入锅中,加入姜片、料酒焯...

首先,准备好新鲜的羊棒骨,清洗干净后用清水浸泡一段时间,去除血水,这样可以减少腥味哦!🌊💦接着,将羊棒骨放入锅中,加入姜片、料酒焯水,煮至表面变白捞出,沥干水分备用。🔥🔥

然后就是关键的调味步骤啦!在一个大碗里,混合生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、五香粉和少许盐,搅拌均匀成酱汁。把羊棒骨放入酱汁中,用手充分按摩,让每一块骨头都裹满调料,腌制至少1小时,时间越长越入味哦!🎨🍳

最后,预热烤箱至200°C,将腌好的羊棒骨放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层剩余的酱汁,送入烤箱烤约30分钟,中途记得翻面并再次刷酱哦!⏰🔥出炉后的羊棒骨外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香,简直是人间美味!😋🔥

快试试吧,给家人一个惊喜!🎉