红烧梭子蟹的做法 🦀✨红烧梭子蟹怎么做好吃 🍜红烧梭子蟹的家常做法

秋天正是吃海鲜的好时节，今天就来教大家如何制作一道美味的红烧梭子蟹！ 🌟首先准备好新鲜的梭子蟹，清洗干净后对半切开备用。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再将梭子蟹下锅煎至表面微黄，这样能锁住蟹肉的鲜美。接着倒入适量酱油、料酒，加入少许糖提鲜，最后添水没过螃蟹。小火慢炖15分钟，让调料充分渗透进蟹肉中。出锅前撒上葱花点缀，香气四溢的红烧梭子蟹就完成啦！ 🥰这道菜色泽红亮，味道浓郁，肉质鲜嫩多汁，简直是餐桌上的明星菜肴！快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺成果～💕