✨家常金针菇拌凉皮怎么做好吃又简单？做法图解分享来啦！👨‍🍳

炎热的夏天，来一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了！今天就教大家做一道简单又美味的【金针菇拌凉皮】。😋

首先准备好食材：凉皮一张、金针菇一小把、黄瓜半根、蒜末适量、辣椒油、生抽、醋和香油。第一步，将凉皮切成条状，金针菇焯水后过冷水，黄瓜切丝备用。接着，在碗中加入蒜末、辣椒油、生抽、醋和香油调成酱汁。最后，把所有食材混合均匀，放入冰箱冷藏半小时，让味道更入味。冷藏后的凉皮滑嫩爽口，金针菇鲜甜脆爽，搭配黄瓜的清香，每一口都是夏日的享受！🤤

快动手试试吧，简单几步就能做出美味佳肴，让你吃得开心又健康！🌟