红秋葵的做法 🌱✨

秋天是丰收的季节，而红秋葵正是这一时节的美味代表之一。红秋葵不仅颜值在线，还富含多种维生素和膳食纤维，对健康大有裨益。准备新鲜的红秋葵几根、蒜末少许以及适量的调味料，就能轻松制作一道美味佳肴。

首先将红秋葵洗净，去掉顶部的硬蒂，切成适当长度备用。锅中加水烧开后，加入少量盐和油，将切好的红秋葵焯水约1分钟，捞出沥干水分。这一步不仅能保持其鲜艳的颜色，还能让口感更加脆嫩。

第三段：热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入焯过水的红秋葵快速翻炒。加入适量盐、鸡精调味，再淋上几滴香油提香即可出锅。一道色香味俱全的红秋葵就完成了，摆盘时还可以点缀些许红椒丝或葱花，增添视觉美感。

第四段：这道菜简单易做，却营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都能让人食欲大增。快来试试吧！😋🍴