蔬菜粥的做法大全 🥣🌿

随着天气转凉，一碗热腾腾的蔬菜粥成了很多人的心头好！不仅暖胃，还能补充丰富的营养。今天就来分享几款简单易做的蔬菜粥做法，让你轻松享受健康美味。

第一款是经典的青菜豆腐粥🌱🥚。将大米提前浸泡半小时，加入适量清水煮开后转小火慢熬。待米粒开花时，放入切碎的青菜和嫩豆腐，再煮5分钟即可。这款粥清淡可口，特别适合早晨享用。

第二款是南瓜胡萝卜粥🎃🥕。南瓜和胡萝卜富含β-胡萝卜素，对视力和皮肤都有好处。将南瓜去皮切块蒸熟捣成泥，与洗净的大米一起熬煮，最后加入胡萝卜丁继续熬制至软烂。

最后一款是菠菜鸡蛋粥🥬🍳。先用少量油炒香打散的鸡蛋，再倒入煮好的白粥中，最后加入切段的菠菜，稍煮片刻就能出锅啦！这道粥颜色鲜艳，营养均衡，非常适合全家人一起享用。

快试试这些简单又美味的蔬菜粥吧，让每一天都充满活力！✨