东北火勺的做法 🥖✨

提到东北美食，火勺绝对是让人垂涎三尺的存在！这款传统小吃外酥里嫩，香气扑鼻，做法其实并不复杂。首先准备面粉、水和油，将面团揉至光滑后静置醒发，这一步至关重要哦！接着将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼状，刷上一层油，再撒些盐和香料增添风味。然后将两张饼叠在一起，用手指轻轻按压边缘封口，这样可以让火勺层次分明。热锅加油，放入火勺小火慢煎，直至两面金黄即可出锅。刚出锅的火勺热气腾腾，咬上一口，酥脆的外壳伴随着柔软的内馅，满嘴留香！无论是作为早餐还是下午茶点心，东北火勺都是绝佳选择！😋🍴 东北美食 传统小吃 家常美味 🌟