🌟 白萝卜牛腩汤的做法 🥣

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的白萝卜牛腩汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体。今天就教你如何轻松做出这道家常美味。💪

首先准备食材：新鲜牛腩500克、白萝卜一根、姜片几片、料酒适量。先将牛腩切块，冷水下锅焯水去血沫，捞出后用清水冲洗干净。接着把白萝卜削皮切块备用。🔥

开始烹饪啦！在锅中加入足量清水，放入焯好的牛腩和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。期间记得撇去浮沫哦！一个小时后加入白萝卜块，继续炖煮半小时。最后调入适量盐和料酒，搅拌均匀即可出锅。🍲

端上桌时，香气四溢，白萝卜吸满了牛腩的鲜味，软烂却不失口感。牛肉也变得酥软入味，每一口都是满满的幸福感。😋

一碗暖心汤，健康又美味，快来试试吧！💖