🌸 新鲜莲子排骨汤的做法 🥣

夏天到了，来一碗清甜滋补的莲子排骨汤再适合不过了！这款汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家一起享用哦～

首先准备好食材：新鲜莲子（去芯更佳）、猪排骨、红枣几颗、枸杞少许，以及姜片和清水。排骨洗净后焯水去血沫，莲子提前泡发备用。接着将所有材料放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加盐调味，撒上一把枸杞点缀即可出锅！✨

这碗汤清香四溢，莲子软糯甘甜，排骨肉质鲜嫩，喝上一口仿佛整个人都被治愈了～快动手试试吧！💖 家常菜谱 夏季养生 美食分享