🌟开胃酸辣鱼头汤的做法🍲✨

今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——酸辣鱼头汤！😋这道汤酸辣适中，鲜香四溢，非常适合秋冬季节享用。不仅暖胃，还能让人食欲大增哦！🍴

首先准备好食材：新鲜鱼头一个、豆腐一块、木耳适量、胡萝卜丝少许，还有必不可少的酸笋和泡椒。食材准备齐全后，先将鱼头煎至两面金黄，这样能让汤更浓郁。🍳接着加入热水煮沸，放入豆腐和木耳，小火慢炖15分钟。这个时候，加入切好的酸笋和泡椒，再撒上胡萝卜丝，继续炖煮5分钟。🔥最后调入适量的醋、生抽和胡椒粉，搅拌均匀即可出锅啦！🍜

一碗热腾腾的酸辣鱼头汤端上桌，香气扑鼻，酸辣的味道瞬间唤醒味蕾！🎉无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场舌尖上的盛宴。快试试吧，让你的家人也爱上这道美味！💪💕