无油烧鸡的做法 🐔🔥

炎炎夏日，谁不想来一道健康又美味的菜肴呢？今天就教大家做一道低脂健康的无油烧鸡🍗，既满足了对美食的渴望，又不用担心摄入过多油脂。准备一只新鲜的鸡，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样可以让鸡肉更加入味哦。

接下来是腌制环节，将鸡放入大碗中，加入生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、姜片和蒜末，用手抓匀，确保每一寸鸡肉都能裹上调料。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时，最好是过夜，这样更入味。腌制过程中可以时不时拿出来翻动几次，让味道更加均匀。

第三段：腌制好的鸡取出，放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤约50分钟。期间可以拿出刷一次剩余的腌料汁，让鸡皮更加香脆金黄。烤好后取出稍微放凉，切块装盘，撒上一些葱花点缀，一道色香味俱全的无油烧鸡就完成啦！😋 没有油腻感，只有满满的幸福感，快试试吧！💪✨