🌟猪皮小炒的做法🍴

猪皮富含胶原蛋白，吃起来Q弹有嚼劲，是一道既美味又养生的小炒菜品！今天教大家做一道简单又营养的【猪皮小炒】😋。

首先准备好食材：新鲜猪皮一块、青椒几个、红椒适量、蒜末少许、生姜几片。先将猪皮清洗干净，用开水焯一下去除腥味，然后切成条状备用🌶️。接着把青椒和红椒切块，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入猪皮翻炒几分钟，加入适量酱油调味✨。

最后放入青红椒块，快速翻炒均匀，撒上一点盐提味，出锅前淋点香油增香。一盘色香味俱全的猪皮小炒就完成啦！🎉这道菜不仅颜值高，还超级下饭，赶紧试试吧～🍚💖