酸辣黄辣丁的做法 🐟🍜

炎炎夏日，胃口不佳？试试这道酸辣黄辣丁吧！黄辣丁肉质鲜嫩，搭配酸辣汤汁，开胃又解馋。准备食材时，记得挑选新鲜的黄辣丁，再备好泡椒、姜蒜和香菜等配料，为美味加分。💡

烹饪步骤简单易学！先将黄辣丁处理干净，用少许盐腌制片刻提味。锅中热油爆香姜蒜，加入泡椒翻炒出香味后，倒入适量清水煮沸。🔥

第三段：待汤底沸腾，放入黄辣丁，小火慢炖至鱼肉熟透。最后加入醋和辣椒油调味，撒上香菜点缀即可出锅。一碗酸辣黄辣丁端上桌，酸爽开胃，辣而不燥，简直是餐桌上的灵魂美食。🍛🌶️

快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！💪