🌟清煮剥皮鱼的做法🐟

剥皮鱼，肉质细嫩，味道鲜美，是许多人餐桌上的心头好！今天就来分享一道简单又健康的【清煮剥皮鱼】做法，保留鱼肉最原始的鲜甜口感～😋

首先，准备好新鲜的剥皮鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻。接着，将姜片和葱段放入锅底铺垫，再把剥皮鱼轻轻放入锅中。倒入适量清水，水量刚好没过鱼身即可。🔥记得加入几滴料酒去腥哦！

大火煮开后转小火慢炖，期间可以适当撇去浮沫。待汤汁变得奶白时，撒上些许胡椒粉提味，最后点缀几片香菜叶增添香气。一碗热腾腾的清煮剥皮鱼就完成啦！🍲✨

这道菜不仅营养丰富，还最大程度地保留了鱼肉的原汁原味，适合全家人一起享用。快试试吧，让鲜美的滋味温暖你的胃～🍴💕