砂煲甲鱼汤的做法 🐢🍲

秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道滋补养生的砂煲甲鱼汤。甲鱼肉质细嫩，富含胶原蛋白，搭配上几味简单的食材，不仅味道鲜美，还能强身健体。首先准备好新鲜的甲鱼一只，以及姜片、红枣、枸杞等辅料，再备好一锅砂煲，让烹饪过程更添古朴风味。

制作步骤也简单。先将甲鱼处理干净后焯水去腥，然后放入砂煲中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖。接着放入姜片、红枣和枸杞，继续炖煮约两小时。期间可根据口味适量加盐调味，让汤汁更加浓郁鲜香。小火慢炖的过程，不仅能锁住甲鱼的营养，也让汤汁愈发醇厚。

第三段：这道砂煲甲鱼汤，汤色清澈，味道鲜美，非常适合秋冬季节食用。它不仅是一道美味佳肴，更是滋养身体的好选择。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💛