敦煌有哪些特色的美食 🍜🍛🍜

敦煌，这座丝绸之路上的璀璨明珠，不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，还有着让人垂涎三尺的特色美食。来到这里，你一定不能错过这些地道美味！首先推荐的是敦煌酿皮子，这是当地的传统小吃之一，晶莹剔透的面筋配上香辣的调料，酸辣爽口，简直是夏日解暑的最佳选择。其次是驴肉黄面，驴肉鲜嫩多汁，黄面劲道有嚼劲，再淋上特制酱料，每一口都充满满足感。此外，还有杏皮水，这是一种用杏干熬制而成的饮品，酸甜可口，清凉润喉，非常适合在炎热的沙漠中饮用。最后不得不提的就是敦煌的手抓羊肉，选用新鲜羊肉，经过慢火炖煮，肉质软烂而不失弹性，蘸上一点盐巴，原汁原味，尽显大漠风味。来敦煌旅行，别忘了品尝这些地道美食哦！🍜🍛🍢